Кальвадос Roger Groult Calvados Doyen d'Age Pays d'Auge in gift box 0.7 л.

Вкус

Кальвадос обладает круглым, сбалансированным вкусом, с послевкусием печеных сладких яблок.

Аромат

Кальвадос имеет интенсивный, сложный аромат засахаренных фруктов с нотками ванили, белого мёда.

Цвет

Кальвадос медно-рыжего цвета.

Сочетания

Кальвадос рекомендуется в качестве дижестива. Подается при комнатной температуре.

Кальвадос Роже Грульт Кальвадос Дуаен д'Аж произведен из созревших яблок, собранных в садах семьи Грульт. «Солнце Нормандии», фруктовый бренди, известный под названием «кальвадос», получается путем перегонки сидра из яблок, груш. Производители используют яблоки определенных сортов: обычно они небольшие и обладают ярким, сильным ароматом. Для производства этого напитка подбирается несколько сортов яблок. Секрет роста и созревания этих яблок кроется в почве и особом очень мягком климате региона. Колыбель кальвадоса – Нижняя Нормандия. Этот фруктовый бренди был известен еще в XVI веке, когда в своем «Дневнике» французский дворянин Жиль де Губервиль упоминает о перегонке сидра. Семья Грульт обосновывается в Кло де ля Юрваньер еще в XVIII веке. В 1860 году Пьер Грульт начинает производить кальвадос. Благодаря пристальному вниманию к качеству продукта, а также великолепному терруару, наделяющему продукт особым, уникальным характером, кальвадос от Грульта вскоре приобрел хорошую репутацию. В 1893 году он был удостоен первой золотой медали. Для производства кальвадоса были отобраны 30 сортов яблонь: Antoinette, Fréquin Rouge, Bisquet, Moulin à Vent, Bedan и Noel des Champs, Rambaud и René Martin. Doyen d'Age – бленд старых кальвадосов. Он завораживает тонами запеченного карамелизированного яблока, тонкими ванильными нюансами и нотками великолепного тарт татена. Кальвадос дарит наслаждение дымными оттенками, цветочными мотивами.