Кальвадос Pierre Huet Calvados Vieux Pays d'Auge in gift box 0.7 л.

«Солнце Нормандии», фруктовый бренди, известный под названием «кальвадос», получается путем перегонки сидра из яблок, груш. Производители используют яблоки определенных сортов: обычно они небольшие и обладают ярким, сильным ароматом. Секрет роста и созревания этих яблок кроется в почве и особом очень мягком климате региона. Колыбель кальвадоса – Нижняя Нормандия. Этот фруктовый бренди был известен еще в XVI веке, когда в своем «Дневнике» французский дворянин Жиль де Губервиль упоминает о перегонке сидра. В самом сердце нормандского Пэи д'Ож, являясь частью Route du Cidre (Дорога Сидра), располагается поместье Pierre Huet. Дорога Сидра, интереснейший маршрут для туристов протяженностью всего 40 км, описывающий круг, начинается и заканчивается в деревушке Камбремер. Во время этой поездки Вас ждут полтора десятка сидровых хозяйств, домашних ферм, где можно попробовать помимо сидра и другие, более крепкие напитки на основе яблок, такие как кальвадос и поммо. Вот уже более века семья Юэ производит кальвадос, удивляя искусством создания тонких и деликатных блендов. Кальвадос приобретает характерные свойства именно в результате выдержки в дубовых бочках. В процессе созревания в бочках кальвадос становится более глубокого цвета, его свежий яблочный аромат постепенно получает свое развитие, в букете появляются новые оттенки, нотки специй и меда, глубокие древесные тона. Кальвадос Пьер Юэ Вье Пэи д'Ож создается путем двойной дистилляции в традиционных медных кубах. Спиртной напиток выдерживается четыре года в дубовых баррелях. Длительный контакт с благородной древесиной дополняет изначальную ароматность напитка и придает ей лаконичную вкусовую завершенность. Долгое послевкусие позволит в полной мере насладиться пряными тонами.