Кальвадос Pierre Huet Fine Pays d'Auge AOC in the gift box 0.7 л.

Вкус

В богатом и полном вкусе кальвадоса обнаруживаются восхитительные яблочные ноты, оттенки сливочного масла и нюансы свежей мяты.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами яблок, запеченных с добавлением сливочного масла, и нюансами мяты.

Цвет

Кальвадос янтарно-золотистого цвета.

Сочетания

Кальвадос рекомендовано употреблять в середине трапезы, самостоятельно или же в паре с фруктовыми десертами. Отлично подойдет для создания всевозможных коктейлей.

«Солнце Нормандии», фруктовый бренди, известный под названием «кальвадос», получается путем перегонки сидра из яблок, груш. Производители используют яблоки определенных сортов: обычно они небольшие и обладают ярким, сильным ароматом. Секрет роста и созревания этих яблок кроется в почве и особом очень мягком климате региона. Колыбель кальвадоса – Нижняя Нормандия. Этот фруктовый бренди был известен еще в XVI веке, когда в своем «Дневнике» французский дворянин Жиль де Губервиль упоминает о перегонке сидра. В самом сердце нормандского Пэи д'Ож, являясь частью Route du Cidre (Дорога Сидра), располагается поместье Pierre Huet. Дорога Сидра, интереснейший маршрут для туристов протяженностью всего 40 км, описывающий круг, начинается и заканчивается в деревушке Камбремер. Во время этой поездки Вас ждут полтора десятка сидровых хозяйств, домашних ферм, где можно попробовать помимо сидра и другие, более крепкие напитки на основе яблок, такие как кальвадос и поммо. Вот уже более века семья Юэ производит кальвадос, удивляя искусством создания тонких и деликатных блендов. Кальвадос приобретает характерные свойства именно в результате выдержки в дубовых бочках. В процессе созревания в бочках кальвадос становится более глубокого цвета, его свежий яблочный аромат постепенно получает свое развитие, в букете появляются новые оттенки, нотки специй и меда, глубокие древесные тона. В 2012 году кальвадос Pierre Huet Fine удостоился серебряной медали на «Regional Competition Cambremer». Букет этого солнечного кальвадоса обладает приятными и теплыми нотками яблок, чувствуются тона нежного сливочного масла и освежающие мятные штрихи.