В мягком вкусе вина доминируют акценты малины и черники, оттеняемые на заднем плане мотивами трюфеля, свежей кислотностью и элегантными танинами.
Яркий аромат вина изобилует оттенками красных фруктов и пряностей.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вино хорошо сочетается с говядиной, жареной уткой или олениной, а также макаронами, тушеными овощами.
Красное сухое вино Йоханнес Трапль Карнунтум Рот произведено из трех сортов винограда (Цвайгельт, Блауфранкиш, Сен Лоран). Винтаж 2017 года обладает пряными мотивами и нюансами спелых красных фруктов. Попробуйте это красное вино в сочетании с телячьим шницелем, картофельным салатом и спаржей. В Нижней Австрии, крупнейшей винодельческой области страны, безраздельными властителями являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Из этих сортов винограда получаются вина легкие, свежие и изысканные. Особняком стоит регион Карнунтум, где производят красные фруктовые вина. Винодельческий регион Карнунтум простирается к востоку от Вены до границы со Словакией. Самые распространенные красные сорта – Цвайгельт и Блауфренкиш. Йоханнес Трапл оставил свою работу на винодельне в Калифорнии, чтобы вернуться в Австрию и посвятить себя тому, что он любит больше всего – натуральному виноделию. Трапл культивирует виноград согласно биодинамическим принципам в регионе Карнунтум. Благодаря паннонскому климату из собранного урожая получаются сложные, свежие и живые вина.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»