Вино Weingut Winter Riesling Trocken Rheinhessen, 2020 0.75 л.

Вкус

В бархатистом, питком, легком вкусе вина фруктовая сладость отлично сочетается с хрустящей, свежей, высокой кислотностью. Послевкусие сухое, минеральное, с нюансами цитрусовых и тропических фруктов.

Аромат

Вино обладает освежающим ароматом с убедительной минеральностью и фруктовыми оттенками яблока, спелого абрикоса и цитрусовых фруктов (особенно лимонной цедры).

Цвет

Вино сверкающего зелено-желтого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса и рыбы (лосось, форель), морепродуктами и козьими сырами.

Белое сухое вино Вайнгут Винтер Рислинг Трокен произведено из винограда сорта Рислинг. Этот сорт славится нотами белых цветов, лепестков роз вкупе с травянистыми оттенками на фоне фруктовой сюиты, полной яблочной, персиковой и грушевой гармонии. Винтаж 2020 года чарует минеральными мотивами, цветочными оттенками, акцентами абрикоса, сочного зеленого яблока, нотками ярких цитрусов. Вкус этого белого вина раскрывается в сочетании с креветками в сливочном соусе, мидиями. Также оно послужит идеальным дополнением к пряным блюдам тайской и китайской кухонь. Рейнхессен – самый обширный винодельческий регион Германии. Благодаря мягкому климату и многообразию почв виноделы имею возможность производить вина с богатой палитрой. В основном здесь производят классические белые вина из Рислинга, Сильванера и Мюллер-Тургау. Также встречаются и красные вина из Дорнфельдера и Шпетбургундера. После того, как молодой винодел Стефан Винтер стал во главе Weingut Winter, винодельня стремительно ворвалась на винодельческий рынок с новыми силами. Талантливый винодел из Рейнхессена Стефан очаровал ценителей плодов Диониса характерными винами, чья минеральность и чистота поистине вдохновляют. Weingut Winter также стала частью союза немецких производителей VDP. Винодельня располагается в коммуне Диттельсхайм-Хеслох. Стефан унаследовал винодельню в 2000 году. С этого момента он терпеливо и трудолюбиво производит вина, воплощающие естественный и натуральный характер винограда, с использованием исключительно диких дрожжей. Стефан Винтер также является одним из основателей винного объединения «Послание в бутылке». В его состав входят виноделы из Рейнхессена, стремящиеся производить свои вина качественно и с душой.