Выразительный, сухой вкус вина обладает захватывающей минеральностью, соленой структурой, живой кислотностью, приятными фруктовыми оттенками (персика, зеленого яблока, личи, абрикоса, цитрусовых) и освежающим, бодрящим послевкусием.
Чистый, стильный аромат вина наполнен обильными нотами минералов, зеленых и цитрусовых (лимон, лайм) фруктов.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, традиционными блюдами немецкой кухни.
Белое сухое вино Вайнгут Винтер Диттельсхайм Рислинг произведено из винограда сорта Рислинг. Этот белый сорт винограда придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Винтаж 2017 года манит лаймовыми оттенками, нотками лимона, минеральными нюансами. Вкус вина раскроется в сочетании с жареными креветками с паприкой и кунжутом в йогуртовом соусе. Попробуйте поэкспериментировать и приготовить курицу тикка масала. Рейнхессен – самый обширный винодельческий регион Германии. Благодаря мягкому климату и многообразию почв виноделы имею возможность производить вина с богатой палитрой. В основном здесь производят классические белые вина из Рислинга, Сильванера и Мюллер-Тургау. Также встречаются и красные вина из Дорнфельдера и Шпетбургундера. После того, как молодой винодел Стефан Винтер стал во главе Weingut Winter, винодельня стремительно ворвалась на винодельческий рынок с новыми силами. Талантливый винодел из Рейнхессена Стефан очаровал ценителей плодов Диониса характерными винами, чья минеральность и чистота поистине вдохновляют. Weingut Winter также стала частью союза немецких производителей VDP. Винодельня располагается в коммуне Диттельсхайм-Хеслох. Стефан унаследовал винодельню в 2000 году. С этого момента он терпеливо и трудолюбиво производит вина, воплощающие естественный и натуральный характер винограда, с использованием исключительно диких дрожжей. Стефан Винтер также является одним из основателей винного объединения «Послание в бутылке». В его состав входят виноделы из Рейнхессена, стремящиеся производить свои вина качественно и с душой.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»