Вкус вина элегантный, насыщенный, свежий, с идеальным балансом между фруктовой и пряной, алкогольной и кислотной составляющими. Послевкусие гармоничное, напряженное.
Вино обладает ярким сортовым ароматом с преобладающими оттенками орехов, пряностей и косточковых фруктов.
Вино демонстрирует сияющий соломенно-желтый цвет с лимонными бликами.
Довольно универсальное вино, прекрасно сочетающееся с широким спектром блюд, но особенно хорошо — с жареным цыпленком и шницелем, классическими блюдами венской кухни.
Сухое белое австрийское вино Урбанихоф Грюнер Вельтлинер Ваграм Классик производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Это главный австрийский сорт белого вина, настоящее «секретное оружие» виноделов маленькой альпийской страны. Урожай винограда был собран на виноградниках в винодельческом регионе Ваграм на берегу реки Дунай в Нижней Австрии. Сорт винограда Грюнер Вельтлинер одаривает вино ярким цитрусовым ароматом (грейпфрут и лимонная цедра) с обрамлением из косточковых фруктов, заметной травянистой нотой и характерным для этого сорта оттенком белого и зелёного перца. Винтаж 2019 года наполнен оттенками косточковых фруктов, орехов и пряностей. Особую пикантность букету добавляют нюансы свежих трав. Винодельческая область Нижняя Австрия – это большая австрийская зона производства качественных вин. Именно здесь сосредоточена большая часть всех австрийских виноградников. Нижняя Австрия включает в себя восемь винодельческих регионов. Здесь разрешено использовать тридцать пять сортов винограда, двадцать два из которых – белые. В «белой альпийской стране» выращивают как международные, так и автохтонные сорта, которые сложно найти где-либо еще. Свою историю винодельческое хозяйство Урбанихоф ведет с 1598 года. Это семейная винодельня, которой управляет уже 11 поколение семьи Пашингер. На сегодня хозяйством управляют Соня и Франц Пашингер. Благодаря многовековому опыту, передаваемому из поколения в поколение, виноделы знают отлично все особенности местной почвы и, следуя традициям, успешно культивируют виноград. На виноградниках хозяйства используются только натуральные удобрения для поддержания естественного микроклимата почвы. Широкий ассортимент выпускаемых вин включает в себя: легкие повседневные вина, а также зрелые и выдержанные, изготовленные из урожаев со старых лоз. Виноделы хозяйства применяют свой опыт и знания для создания великолепных и качественных австрийских вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»