Портвейн Taylor's Very Old Single Harvest Port, 1969 in wooden box 0.75 л.

Вкус

Прекрасно сбалансированный вкус вина поддерживается свежей кислотностью и мягкими танинами. Сложный и зрелый букет наполнен оттенками патоки, сушеного инжира, абрикосового конфитюра, лесных орехов, кунжута, какао. Долгое послевкусие оставляет ноты груши, мяты и сдержанные, пикантные цитрусовые нюансы.

Аромат

Очень тонкий, элегантный аромат вина обладает щедрым ядром с оттенками дикого меда, патоки и ириски. Их украшают нюансы черного перца и корицы. Ноты сигарной коробки, диких трав и свежей мяты добавляют в аромат еще один уровень сложности.

Цвет

Портвейн глубокого цвета красного дерева с еле уловимыми оливковыми бликами по краю бокала.

Сочетания

Портвейн можно смело употреблять самостоятельно слегка охлажденным как дижестив или сочетать с орехами или ореховым пирогом, крем-брюле, сухофруктами, яблочным пирогом. Единственным непременным условием употребления является хорошая компания.

Португальская компания Taylor's известна своими знаменитыми выдержанными портвейнами различной категории выдержки. Тэйлорс – изысканный портвейн из легендарной Долины Дору. Уникальный экземпляр портвейна Тейлорс Вери Олд Сингл Харвест Порт 1969 насыщенного цвета красного дерева с едва уловимыми изумрудно-оливковыми переливами. Этот экземпляр сладкого вина относится к шестой в коллекции редких портвейнов одного урожая. Вино «отдыхало» в дубовых бочках в прохладной, темной и тихой обстановке погребов компании Taylor's. Сладкое насыщенное, сложное вино получилось с красивыми нотами дикого меда, патоки, ириски, нюансами специй, сигарной коробки, диких трав и свежей. Taylor's – старейшая знаменитая винодельня Португалии (основана в 1692 году). Компания производит только портвейны в своем неповторимом и поразительном стиле. Бренд Тейлор лишний раз говорит о том, что это эталон винтажных портвейнов. Портвейны Taylor's с мужским характером создаются из лучших урожаев из собственных поместий хозяйства: Vargellas, Terra Feita и Junco. Длительная выдержка улучшает качество крепленого вина и придает ему гладкость и приятную маслянистость. Полувековая выдержка дала портвейну 1969 года соблазнительный, сложный аромат и интенсивный, мягкий вкус. Выдержанный портвейн считается одним из лучших из аперитивов и дижестивов. Густой аромат окутывает пряной дымкой из сушеных фруктов и миндаля с цитрусовым шлейфом. Портвейн прекрасно гармонирует с фруктами, жирным сыром и сухофруктами. Портвейн Taylor's Very Old Single Harvest 1969 будет отличным подарком для любителей необычных коллекционных вин.