Вино Tasca d'Almerita Grillo Mozia Sicilia IGT, 2019 0.75 л.

Яркое белое сухое вино Таска д'Альмерита Грилло Моциа производится в Сицилии винодельческой компанией Таска д' Альмерита. Изготовлено вино винограда сорта Грилло. Урожай винограда собран вручную на винограднике острова Моциа, расположенном у западных берегов Сицилии. Из Грилло производят необыкновенно минеральные и свежие вина, которые насыщены яркой фруктовостью (бархатистый персик, сочная груша, сладко-терпкая маракуйя, солнечный манго и энергичный цитрус). Также в букете присутствуют нежные нюансы жасмина, освежающие травяные тона и ореховые оттенки. Вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 5 месяцев. Букет винтажа 2019 года демонстрирует ноты цитрусовых и тропических фруктов, дополненных нюансами белых весенних цветов. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. История любви к сицилийской земле и традициям Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Помимо винограда на территории хозяйства растут оливковые и миндальные деревья, простираются пшеничные поля. Винодельческая компания Conte Tasca d'Almerita производит качественное вино, созданное с подлинным уважением к земле и ее дарам. Отличным дополнением к вину станут шашлычки из гребешков и креветок приготовленные на сковороде-гриль. Также к вину можно подать мидии, запеченные под сливочно-сырным соусом.