Вино Schloss Bockfliess Gruner Veltliner Vom Loss, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина легкий, свежий, средней насыщенности, с гладкой текстурой, пикантной кислотностью, сочными оттенками цитрусовых и косточковых фруктов и специй, длительным послевкусием.

Аромат

В чистом аромате вина доминируют ноты персика, цитрусовых фруктов и белого перца.

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой, мясом птицы и сырами.

Сухое белое австрийское вино Шлосс Бокфлисс Грюнер Вельтлинер Фом Лосс производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Это главный австрийский сорт белого вина, настоящее «секретное оружие» виноделов маленькой альпийской страны. Урожай винограда был собран на виноградниках в винодельческом регионе Ваграм на берегу реки Дунай в Нижней Австрии. Сорт винограда Грюнер Вельтлинер одаривает вино ярким цитрусовым ароматом (грейпфрут и лимонная цедра) с обрамлением из косточковых фруктов, заметной травянистой нотой и характерным для этого сорта оттенком белого и зелёного перца. Винтаж 2020 года соткан из нот персика, цитрусовых фруктов и белого перца. Винодельческая область Нижняя Австрия – это большая австрийская зона производства качественных вин. Именно здесь сосредоточена большая часть всех австрийских виноградников. Нижняя Австрия включает в себя восемь винодельческих регионов. Здесь разрешено использовать тридцать пять сортов винограда, двадцать два из которых – белые. В «белой альпийской стране» выращивают как международные, так и автохтонные сорта, которые сложно найти где-либо еще. Право на производство вин на винодельне Schloss Bockfliess с недавних пор принадлежит компании Weingut R&A Pfaffl. Хозяйство Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. Адельгейд и Роман Пфафль получили в наследство землю от своих родителей. Кроме винограда на этой земле выращивают и сельскохозяйственные культуры (картофель, свеклу и другие овощи). Территория виноградников увеличилась в четыре раза с 1978 года. Бережное отношение к окружающей среде и особое внимание к уходу за виноградниками лежит в основе производства вин высочайшего качества. Дети виноделов Роман-младший и Хайди продолжают дело своих родителей. Хайди занимается маркетингом и управлением, а Роман – виноделием и выращиванием винограда.