Вино Chateau Tour Sieujean Pauillac AOC, 2012 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, строгими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина изобилует оттенками крем де Кассис, лакрицы и специй.

Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета.

Сочетания

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, баранине, ягненку с ароматными травами, дичи, выдержанным сырам.

Chateau Tour Sieujean — замечательное сухое вино, которое представляет собой купаж из двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон. Они произрастают на гравийных землях региона Пойяк. Урожай собирают с лоз возрастом около 20 лет. После созревания ягоды собирают и мацерируют, после чего подвергают ферментации при определенной температуре. Напиток созревает в течение года в бочках, изготовленных из французского дуба. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, который достигает 10 лет. Напиток производят на винодельне Chateau Tour Sieujean. Она представляет собой один из последних Шато, находящихся на территории легендарных виноградников Пойяк Гранд Крю. Замок был построен в 10 столетии и сегодня принадлежит Stephane Chaumont и Catherine. Более 10 лет специалисты и настоящие энтузиасты в области виноделия производят уникальные вина в традиционном французском стиле. Площадь угодий компании составляет 7 га, а урожайность неустанно проверяется на соответствие стандартам.