Прекрасное зрелое вино с благородными танинами, окутанными бархатом роскошных фруктовых оттенков. Ноты дыма, шалфея, полевых цветов и табака добавляют сложности и мощи свежему, чуть солоноватому послевкусию.
Вино демонстрирует приятный аромат, в котором объединились тона ягодного джема, малины, вишни, черных фруктов, тонкие дубовые нюансы и оттенки сушеных трав и дымка.
Вино темного непрозрачного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Из 700 гектаров небольшого винодельческого региона Помроль 650 гектаров засажено виноградом. Основной сорт здесь – Мерло, второй по популярности – Каберне Фран. Вина Помроля выпускаются в небольшом объеме, это престижные вина отменного качества. Красное сухое вино Chateau La Fleur-Petrus Pomerol произведено из двух сортов винограда (Мерло, Каберне Фран). Вина Jean-Pierre Moueix производятся из тщательно отобранного винограда, который выращивается на лучших виноградниках Бордо. Вот уже более 80 лет компания производит благородные качественные вина. Именно Жан-Пьер Муэкс прославил вина Помроля. Изначально Жан-Пьер занимался продажей вин Бордо, затем он обратил внимание на вина Помроля и Сент-Эмильона. В начале 30-х гг. XX века эти вина не пользовались большим спросом, но месье Муэкс поставил себе цель: найти ценителей помрольского вина и сделать эти вина узнаваемыми и знаменитыми. Жан-Пьер приобретает известные шато в Помроле (La Fleur-Petrus, Trotanoy, Petrus) и Сент-Эмильоне (Magdelaine). Звезда Помроля и Сент-Эмильона к концу 60-х годов становится как никогда яркой, мечта становится явью: теперь эти вина можно встретить в винных картах лучших ресторанах всего мира. Винный эксперт Джеймс Сили отмечает, что «для того, чтобы прославить вина Помроля на весь мир, Жан-Пьер Муэкс сделал больше, чем любой другой человек, его виноградники – это образец чистоты и порядка». Вина Jean-Pierre Moueix – отражение терруара, чистые, сбалансированные вина с многогранным букетом, такие вина, которые доставляют настоящее наслаждение. Винтаж 2012 года вина Chateau La Fleur-Petrus Pomerol завораживает насыщенными тонами спелых фруктов, дополненными цветочными нюансами, нотками дыма, шалфея и табачными штрихами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»