Вино Chateau Cantemerle 5-me Grand Cru Haut-Medoc AOC ,1996 0.75 л.

Вкус

Вино имеет обволакивающий бархатистый вкус, который благодаря мягким и шелковым таннинам продолжает раскрываться и в длительном послевкусии.

Аромат

В аромате вина доминируют нотки чернослива, табака и специй.

Цвет

Вино необычайно насыщенного пурпурного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными и грибными блюдами, крупной дичью, мясом на гриле и сырами.

Красное сухое вино Шато Кантмерль 5-й Гран Крю О-Медок произведено из четырех сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо). Букет винтажа 1996 года завораживает пряными оттенками, сладкими табачными мотивами, нюансами чернослива. Подайте к этому красному вину грибную пиццу или тушеные ребрышки. Также прекрасным «гастрономическим компаньоном» станет классический говяжий стейк. В качестве десерта можно подать темный шоколад. Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Климат и почва О Медока идеально подходят для выращивания красных сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо. Вина этого субрегиона отличаются щедростью, утонченностью, хорошим потенциалом к выдержке. Виноград для этого вина был выращен на виноградниках Chateau Cantemerle. Почва, на которой культивируется виноград, представляет собой смесь кремнезема и гравия. Благодаря уникальному терруару в Chateau Cantemerle производят комплексные, сбалансированные и утонченные вина.