Вкус вина сложный, мягкий, хорошо структурированный, оживленный яркой кислотностью, которая придает вкусу объем и длину. В нем присутствуют тона средиземноморской растительности и морские нотки. В послевкусии остаются легкие миндальные нюансы.
Убедительный, изысканный, ярко выраженный аромат вина наполнен богатыми фруктовыми нотами, оттенками душистых трав и ягод, белых цветов и кустарниковой растительности.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле рыбой, рыбным рагу, пастой с рыбой, ризотто с морепродуктами, свежими сырами.
Селла & Моска Монтеоро – белое элегантное сухое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и освежающим с приятной кислотностью вкусом. Производит напиток винодельческое хозяйство Селла & Моска. Вино изготовлено из винограда сорта Верментино. Этот сорт одаривает вино привлекательными ароматами лимонной кожуры, средиземноморских трав, белых цветов и желтых фруктов. Букет винтажа 2020 года изысканный, сотканный из роскошных фруктовых нот, дополняют аромат оттенки душистых трав, ягод и белых цветов. Отличным дополнением к вину станут тарталетки со сливочным сыром, авокадо и форелью. Также к вину можно подать салат из мидий и морских моллюсков. Сардиния является вторым по величине островом Средиземного моря. Он расположен к западу от Апеннинского полуострова между Сицилией и Корсикой. Большая часть виноградников расположена в западной части Сардинии. Сардиния имеет большой потенциал для производства качественных вин с собственным характером и стилем. Самыми главными среди красных сортов винограда на острове являются Каннонау и Кариньяно. Среди белых сортов винограда самым распространённым является Верментино. Вина из этого сорта винограда разнообразны, все зависит от методов винификации и зоны выращивания винограда. Винодельческое хозяйство Селла & Моска является одним из старейших хозяйств Сардинии и самым крупным. Свою историю винодельческое хозяйство ведет с 1899 года. Хозяйству принадлежит 650 га виноградников. На виноградниках культивируют международные и автохтонные сорта. На сегодняшний день винодельческое хозяйство Sella & Mosca является ведущим производителем премиальных вин Сардинии.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»