Вино Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc, 2019 0.75 л.

Вкус

Богатый, насыщенный вкус вина отличается нежной кремовой текстурой и свежей кислотностью. Оттенки айвы, жасмина, дыни, ананаса и имбиря сосредоточены в долгом, сухом послевкусии.

Аромат

Аромат вина начинается со свежих оттенков тропических фруктов, жимолости, спелых яблок и липового цвета. Их продолжают намеки сена, трав, акации и сливочного масла.

Цвет

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается со свининой с яблоками, паэльей, морепродуктами.

Белое сухое вино Ремхугт Ханибанч Шенен Блан произведено из одного сорта винограда Шенен Блан. Белое вино благодаря годовалой выдержки в дубовых бочках становится сложным с насыщенным вкусом. Для изготовления вина используется урожай одного виноградника. Винтаж 2019 привлекает яркими нотами тропических фруктов, жимолости, спелых яблок и липового цвета. На смену этой композиции приходят отголоски сена, трав, акации и сливочного масла. Стелленбош знаменит своими виноградниками, на которых производится качественное южноафриканское вино. Мягкий средиземноморский климат способствует процветанию винного дела в данном районе. Стелленбош – один из первых городов Южной Африки, где находится большое количество винодельческих хозяйств. Крокодиловая ферма, павильон, где можно увидеть бабочек самых разнообразных видов, притягивает в этот южноафриканский регион путешественников со всего мира. Винодельческое хозяйство Remhoogte было основано в 1812 году. Оно располагается на юго-западных склонах известной горы Саймонсберг в Стелленбоше. Площадь виноградников составляет около 35 гектаров. В основном на них культивируют красные сорта (Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж и Шираз), а также Шенен Блан. Виноград собирают и сортируют вручную. Изысканное вино высокого качества Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc 2019 стоит оценить в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов. Например, с рыбой (хек), запеченной в томатном соусе. Креветки, мидии, лобстеры, осьминоги, лангусты и омары отлично подойдут к белому сухому вину Ремхугт.