Вино Patrick Javillier Meursault Cuvee Tete de Murger, 2015 0.75 л.

Белое сухое вино Firriato Santagostino Baglio Soria Bianco Sicilia IGT изготавливается из сорта винограда Шардоне. Эстетика вкуса Шардоне определена тонкими нотками цитрусов и присутствием дыма. Этот сорт винограда заслуженно является наилучшим для приготовления белого вина. Простой и мягкий аромат вина впитал все тонкости процесса изготовления. В процессе хранения и ферментации дубовые бочки влияют на букет аромата. Связанная с винодельческим искусством на протяжении многих поколений семья Жавилье живет в самом сердце виноделия – знаменитом округе Мерсо. Именно здесь и расположилось винодельческое хозяйство Домен Патрик Жавилье. После войны наследник империи Раймонд Жавилье решил возобновить виноделие в своей деревне Мерсо. Начал он с того, что приобрел новые виноградные лозы, тем самым увеличив площадь до 3 га. Помимо производства вина Раймонд Жавилье решил также заниматься экспортом вина Бургундии в Великобританию в силу своего безвыходного финансового положения. На данный момент компанией владеет сын Раймонда Патрик, получивший Дижонское энологическое образование. В 1974 году Патрик выпустил свою первую бутылку вина, что дало ему право нести ответственность за качество всех последующих вин компании Патрик Жавилье. Именно Патрик с начала управления компанией и по нынешний день сумел расширить площадь виноградников еще на 7 гектаров. Теперь компания специализируется на производстве вин из винограда Шардоне и Пино Нуар. Вино Firriato Santagostino Baglio Soria Bianco Sicilia IGT «раскрывает» свой неповторимый фруктовый характер в сочетании с кальмарами, рыбой на пару. Закуски из тарталеток с икрой помогут «раскрыть» насыщенный аромат вина. Рекомендуется подавать благородный напиток с блюдами, исключающими остроту, уксус и содержание цитрусовых.