Вино интригует свежим, чистым вкусом с нотами белых цветов и минералов, с приятной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.
Освежающий, сложный аромат вина раскрывается оттенками белого персика, кураги, тропических фруктов, аниса и миндального молока.
У вина привлекательный соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, овощами, ризотто, карпаччо и белым мясом.
В красивом и любимом туристами городке Сант-Агата-де-Готи, расположенном в провинции Беневенто, на берегу горной реки Марторано, на высоте 250 метров над уровнем моря выращивают виноград сорта Греко. Виноград имеет ягоды золотисто-желтого цвета с маленькими коричневыми крапинками загара, также виноград обладает хорошей кислотностью и орехово-миндальными оттенками в аромате. Растет виноград на почве, которая содержит известняк и вулканическую глину. Из винограда сорта Греко производят вино Mustilli Greco Sannio. Вкус вина довольно мягкий и легкий. Он оставляет приятное послевкусие. Регион Кампания – один из южных административных регионов Италии. Название региона происходит от латинского «campania felix» и переводится как «счастливая земля». В данном регионе в городке Сант-Агата-де-Готи с XVI века начинается история семьи Мустилли. Семья занимается виноделием не одно столетие, свидетельством чему являются 500-летние погреба, вырубленные в массиве известнякового туфа и находящиеся непосредственно под семейным особняком. Сегодня винодельней и всеми остальными сегментами хозяйства Мустилли заведуют дочери Леонардо Мустилли – Паола и Анна Кьяра. Паола занимается бизнес-процессами, а Анна Кьяра – управлением виноградниками и погребом. Сегодня погреба используются только для выдержки вин, а винификация происходит на новой современной винодельне. На сегодняшний день продукция Mustilli пользуется успехом не только в Италии, но и в других странах Европы. Вино Mustilli Greco Sannio обладает живой кислотностью, в нем переплетаются ароматы белых персиков, кураги, аниса и миндаля. Вино прекрасно сочетается с тушеной свининой в остром соусе. Также отличным дополнением будет паста с мидиями.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»