Вино Meulenhof Erdener Treppchen Riesling Grosses Gevachs, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина превосходно сбалансированный, обладает гладкой текстурой и яркой, живой кислотностью, демонстрирует ноты айвы, белой черешни и желтого яблока на фоне нюансов меда и белого чая. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Аромат вина насыщенный, изобилует нежными нотами зрелой алычи и персика, тонами белой смородины и минеральными оттенками.

Цвет

Вино соломенного цвета с желтоватым оттенком.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и мясом птицы под пряным соусом, филе телятины, беконом, ризотто со спаржей.

Белое сухое вино Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Гроссес Гевекс произведено из винограда сорта Рислинг. На основе этого сорта традиционно создаются лучшие вина из категории белых сухих, сладких и полусладких вин. Урожай винограда собирают на винограднике «Erdener Treppchen». Этот виноградник примыкает к восточной стороне виноградника «Prälat». Он располагается на склоне, и для того, чтобы работникам было легче добраться до лоз, еще столетия назад здесь были обустроены каменные ступени. Из ягод, выращенных на почве, богатой железом, в которой содержится красный сланец, получаются вина с насыщенным вкусом, пикантные и сложные, с ярким минеральным послевкусием. Grosses Gevachs – лучшие белые сухие вина Германии. Урожай винограда для таких вин собирают на Grosses Lage, лучших виноградниках, определенных согласно немецкой системе классификации VDP, которая контролируется союзом производителей Verband Deutscher Predikatsweingüter. Винтаж 2017 года обладает персиковыми мотивами, минерально-смородиновыми оттенками. Известная немецкая компания-производитель Meulenhof владеет 7 гектарами виноградников. На предприятии умело комбинируют классическое производство и веяния современности. Сегодня винодельней Мойленхоф руководит Штефан Юстен. Хозяйству принадлежат участки на трех исключительных виноградниках Мозеля: «Erden Prälat», «Treppchen» и «Wehlener Sonnenuhr».