У вина насыщенный, сочный вкус с нотами ежевики, Бойзеновой ягоды, кожи и специй, с живой кислотностью и долгим послевкусием.
Выразительный, сложный аромат вина наполнен тонами черешни, смородины, гвоздики и влажной земли.
Цвет вина — гранатово-рубиновый.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, макаронами с мясным соусом и зрелыми, ароматными сырами.
Красное вино Микеле Кьярло Ла Курт Барбера д'Асти полностью передает характер и классический аромат вин региона Пьемонт. Вино рождается из красного сорта винограда Барбера, выращенного на винограднике «Aluffi». Климат здесь жаркий и сухой, поэтому виноград приобретает сладкий вкус и обладает более мягкими танинами. Этот сорт красного винограда широко распространен в Италии. Барбера придает вину вишневые, сливовые и пряные оттенки. Выдержанное вино приобретает ноты какао, лакрицы и корицы. Барбера – это фруктовые, мягкие и элегантные вина. Вино Ла Курт завоевало множество наград на престижных конкурсах мирового уровня. Алкогольная ферментации проходит в больших дубовых чанах, в 65-гектолитровых бочках из французского дуба, а также в барриках. Процесс созревания проходит на протяжении пятнадцати месяцев. Вино может храниться 10-12 лет, сохраняя органолептические характеристики. Декантация перед употреблением позволит в полной мере насладиться роскошными дегустационными характеристиками благородного напитка. Семейная компания Michele Chiarlo – это бизнес нескольких поколений. В настоящее время делами управляет Микеле Кьярло, который является представителем пятого поколения виноделов. Земли предприятия занимают более 110 гектаров. На счету владельца винодельни несколько инноваций среди которых, получившая широкое распространение, система стерильного бутилирования. Благодаря органическому земледелию, постоянному контролю за качеством и новым разработкам, вина от Michele Chiarlo уверенно занимают высшие ступени международных рейтингов и высоко ценятся во всем миру.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»