Вино Maison Fang Savigny Les Beaune Cuvee Lineaire AOC Rouge, 2021 0.75 л.

Вкус

Элегантный вкус с пикантным пряным оттенком, свежей кислотностью, минеральными вкраплениями и нежными нотами вишни. В послевкусии звучат сочные ягодные тона.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, розы, влажной земли и специй.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Красное сухое вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Maison Fang воплощает в себе сущность виноделия Бургундии сквозь призму и почерк китайского владельца и винодела Фанга Франка (方明). Каждая гроздь винограда несет в себе уникальный отпечаток терруара, гармонию между почвой, климатом и мастерством. Каждая бутылка, покидающая домен, является результатом неустанного стремления к совершенству. Ощутите богатство изысканного красного вина Maison Fang Savigny Les Beaune Cuvee Lineaire 2021 года. Это «истинное обаяние природы» происходит из престижных виноградников Пино Нуар с верхних холмов Савиньи-ле-Бон. Участок выходит на юго-запад, с неглубокими глинисто-железистыми почвами, богатыми камнями. Сбор урожая производится вручную. Скрупулезный процесс винификации отражается на тонком влиянии дуба, достигнутом путем выдержки в бочках из французского дуба. В букете присутствуют прекрасные ароматы красных ягод, специй и древесины. Во вкусе гармоничный баланс спелых красных фруктов, тонких землистых оттенков в сочетании с дразнящей минеральностью достигает кульминации в стойком, гладком послевкусии. Maison Fang — развивающаяся винодельня-микронегоциант, расположенная в Бургундии, которая производит вина исключительного качества в ограниченном количестве. Китайское название компании — 方寸酒莊. Оно включает в себя фамилию основателя и передает значение бренда – «дом великих достижений на небольшом пространстве», отражая стремление китайских виноделов производить вина мирового класса в Бургундии. Несмотря на свою сравнительно недолгую историю, винодельня уже зарекомендовала себя на международном рынке, выпуская всего около пяти тысяч бутылок в год. Филигранный подход Фанга к деталям и уникальное понимание каждого терруара приводит к созданию вин, характеризующихся элегантностью, балансом и чистотой.