Вкус вина яркий, сочный, округлый, щедрый, обладающий прекрасной чистотой, богатыми фруктовыми тонами, нотками дуба и тостов, энергичной минеральностью и послевкусием хорошей длины.
Душистый аромат вина наполнен тонами желтых садовых фруктов, белого персика, личи, весенних цветов, яркими цитрусовыми оттенками и нюансами бензина.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам и сырам.
Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Особенность производства Бургундии – небольшие партии. Территория виноградника порой занимает всего 5-6 га, но богатство терруаров играет определяющую роль: вина обладают уникальным вкусом, даже если виноградные лозы произрастали всего на расстоянии 5-10 метров друг от друга. Белое сухое вино Maison Harbour Santenay 1er Cru Les Gravieres произведено из винограда сорта Шардоне. Шардоне – добрый друг винодела, потрясающий, неприхотливый сорт, щедрый на дары. Данный сорт винограда придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Урожай для этого вина был собран на винограднике «Ле Гравьер». Это один из лучших виноградников, расположенных в Сантене. Николас и Колин познакомились в старшей школе. Они полюбили друг друга и поженились. В 2012 году супруги решили начать новую жизнь, они оставили прежнюю работу и переехали во Францию, в деревушку Савиньи-ле-Бон, расположенную в самом сердце Кот-д’Ора. В регионе Кот-д’Ор производят лучшие бургундские Пино Нуар и Шардоне. После того, как Николас и Колин обосновались в Бургундии, они решают пройти обучение в «винной школе» в Боне. Мечта Николаса и Колин стала реальностью, супруги основали собственную винодельню и производят прекрасное бургундское вино. Букет винтажа 2016 года завораживает свежими нотками цитруса, сочными персиковыми тонами, цветочными нюансами и аккордами личи.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»