Вино Matarromera Reserva Ribera del Duero DO, 2016 in wooden box 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, табака, дуба и черного перца.

Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета с пурпурными бликами.

Сочетания

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.

Красное сухое вино Матарромера Резерва 2016 — одно из самых престижных красных вин региона Рибера дель Дуэро. Вино изготавливается из сорта Темпранильо, виноградные лозы которого были посажены в 1994 году. Букет винтажа 2016 года привлекает оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, табака, дуба и черного перца. В результате выдержки на протяжении полутора лет в бочках средней обжарки из американского дуба, напиток приобретает удивительный фруктово-бальзамический вкус с бархатистой текстурой. Вино может храниться на протяжении десяти лет, сохраняя все свои свойства. Испанский винодельческий регион Рибера дель Дуэро находится на высоте 800 метров над уровнем моря. Днем здесь держится довольно высокая температура, которая сменяется ночной прохладой. Благодаря этому ягоды накапливают ароматические вещества, из которых потом составляется яркий и насыщенный «винный букет». Matarromera Reserva Ribera del Duero DO – это отражение строгого континентального пейзажа Риберы. Свою историю винодельня Bodegas Familiares Matarromera ведет с 1988 года. Карлос Моро, работая в разных сферах деятельности, делал акцент на искусство виноделия. Со временем он создал компанию «Матарромера», которая владела девятью винодельнями в разных частях Испании.