Вино Lupe-Cholet Charmes-Chambertin Grand Cru AOC, 2010 0.75 л.

Вкус

Вино чарует щедрым, богатым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и легкими бальзамическими нюансами в долгом, соблазнительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей, дуба и подлеска.

Цвет

Вино темно-красного цвета с гранатово-вишневыми отблесками.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, блюд из домашней птицы, зрелых сыров.

Красное сухое вино Lupe-Cholet Charmes-Chambertin Grand Cru произведено из винограда сорта Пино Нуар. Характер у этого красного винограда капризный: с другими сортами винограда он не сочетается, дает небольшой урожай, требует пристального внимания. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит прекрасное элегантное вино с ароматом красных ягод и фиалок, с нотами миндаля. Родина Пино Нуар – Бургундия. Бургундский Пино имеет неплохой потенциал к выдержке. Винодельня Lupe-Cholet была основана в 1903 году совместными усилиями Александра де Майоль де Люпе и Феликса Шоле. 25 гектаров виноградников располагаются в Шабли и Кот-д’Ор. Lupe-Cholet экспортирует вина в более 70 стран по всему миру. Главная задача компании – «производить вина с уникальным характером, объединяя всё лучшее: плодородные почвы, бургундские виноградники и кропотливый труд». Вкус вина раскрывается в сочетании с грибным ризотто, уткой, страсбургским пирогом. Также вино послужит идеальным дополнением к жареной свинине с чесноком, луком и тимьяном, кролику с горчицей, говядине по-бургундски.