Вкус вина нежный, чистый, уточненный, элегантный, яркий, свежий с сочными нотами фруктов и характерной живой кислотностью. Выразительная минеральность придает вину хорошую питкость. Длительное, сухое послевкусие пронизано приятной цитрусовой кислинкой.
Вино обладает поистине элегантным и изысканным ароматом, в котором преобладают оттенки свежих цитрусовых фруктов, белых цветов, груш, яблок, абрикоса, персика, экзотических фруктов и минеральности.
Вино светло-золотистого цвета.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также с такими изысканными закусками, как икра, рыбные деликатесы и морепродукты.
Самая маленькая держава Европейского Союза Люксембург может похвастаться прекрасными тихими и игристыми винами. Виноградники Люксембурга, чья площадь составляет около 1200 гектаров, тянутся узкой полосой вдоль реки Мозель. Климатические условия региона благоприятны для возделывания виноградной лозы. Влияние теплого Гольфстрима и холмы, оберегающие долину от ветров, смягчают прохладный климат. В северной части региона на почве, богатой известковыми породами, выращивают Шардоне, Пино Гри и Пино Блан, в южной части на глинистых почвах культивируют Рислинг, Элблинг и Мюллер-Тургау. Белое полусухое вино Luc Roeder Pinot Blanc La Vieille Vigne произведено из винограда сорта Пино Блан. Этот сорт дарит вину яблочные и миндальные тона. Винодел, используя Пино Блан, может отважиться на настоящие эксперименты, поскольку этот сорт может менять свою палитру в зависимости от терруара, стиля винификации. Путь Люка Родера к винодельческой мечте был тернистым. Люку всегда хотелось обзавестись собственным небольшим виноградником. В 2009 году 23-летний мечтатель приступает к реализации своей идеи. Родер приобретает у виноградаря участок в Винмозеле. Особенно Люк гордится столетними лозами Элблинга, есть у него и лозы, которые были посажены еще до эпидемии филлоксеры, драгоценные образцы, одни из последних сохранившихся вековых лоз Люксембурга. Родер ухаживает за виноградными лозами самостоятельно, делает все своими руками. Он пропадает на виноградниках дни напролет, увлеченно занимаясь любимым делом. Семья также поддерживает Люка, помогая ему на виноградниках. Люк Родер – сторонник органического виноделия, и с самого начала он придерживается выбранной стратегии. Чистые вина Luc Roeder рассказывают с неподдельной искренностью историю люксембургского терруара, историю мечты юного Родера.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»