Вино Louis Jadot Gevrey-Chambertin Petite Chapelle Premier Cru AOC, 2013 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет полным, богатым вкусом с эластичными танинами, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислотностью в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот малинового джема, измельченной клубники и пряностей.

Цвет

Вино красно-вишневого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда высокой кухни, красное мясо — жареное или под соусом, дичь — жареного фазана, кабана, оленину; не очень сильные зрелые сыры: Камамбер, Брилья-Саварин, Сито.

Красное сочное вино с красивым ароматом и глубоким, хорошо структурированным вкусом представляет винный Дом Louis Jadot. Виноград Пино Нуар для создания вина выращивается на винограднике Clos Saint Jacques, расположенном к югу от деревни Жевре, рядом с виноградниками класса Гран Крю. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. Потенциал хранения красного вина, винтажа 2013 года составляет 10-20 лет. Красный сорт винограда, из которого создано вино, славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Пино Нуар покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. На этикетках дома Louis Jadot изображена голова Вакха (в античной мифологии Вакх – это бог вина). Вина Louis Jadot знают многие любители французских вин. История винодельни уходит в далекий 1826 год. Именно тогда семья Жадо стала приобретать виноградники в винодельческой зоне Кот де Бон. В 1859 году Луи-Анри Дени Жадо основал виноторговый дом Louis Jadot. Постепенно территория виноградников увеличивалась благодаря следующим поколениям семьи Жадо. Расширялся и рынок продажи вина, в основном это Англия и США. Сегодня дом Louis Jadot владеет одними из лучших виноградников Бургундии и имеет прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире. Красное вино идеально раскроется в сочетании с блюдом из мяса, приготовленным на гриле.