Вкус вина приятный, плотный, объемный, богатый, немного острый/пряный, с мягкой текстурой, соблазнительными тонами темно-красных фруктов, нотами дуба и сбалансированным послевкусием.
Кипучий аромат вина наполнен пикантными тонами красных ягод и фруктов (смородины, граната, вишни), заметными пряными нотами, очаровательными нюансами минералов и сои.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино станет прекрасным сопровождением сочной утиной грудки, копченых колбас, стейка из свинины, жареной дичи, говядины, печени, макарон с сыром и тунца, приготовленного на гриле.
Очаровательное красное вино Луи Жадо Вон-Романе Премье Крю Ле Шом обладает роскошным вкусом и ароматом. В рецептуре производитель использует виноград сорта Пино Нуар. Урожай собирается на участке Les Chaumes, расположенном под виноградниками Les Malconsorts и La Tache. После алкогольной ферментации в открытых чанах вино выдерживается восемнадцать месяцев в дубовых бочках. Вино может храниться от 25 до 30 лет. Насыщенное, мощное вино отличается ярким вкусом и продолжительным послевкусием. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, где производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. На этикетках дома Louis Jadot изображена голова Вакха (в античной мифологии Вакх – это бог вина). Вина Louis Jadot знают многие любители французских вин. История винодельни уходит в далекий 1826 год. Именно тогда семья Жадо стала приобретать виноградники в винодельческой зоне Кот де Бон. В 1859 году Луи-Анри Дени Жадо основал виноторговый дом Louis Jadot. Постепенно территория виноградников увеличивалась благодаря следующим поколениям семьи Жадо. Расширялся и рынок продажи вина, в основном это Англия и США. Сегодня дом Louis Jadot владеет одними из лучших виноградников Бургундии и имеет прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»