Вкус мощный, опьяняющий, с нотами орехов, липы, подлеска, цитрусовых, с длительным послевкусием.
Аромат очень комплексный, с тонами поджаренного миндаля, ванили.
У вина золотистый цвет.
Хорошо сочетается с благородными ракообразными, омарами, блюдами из рыбы, выдержанными сырами.
Луи Латур Кортон-Шарлемань Гран Крю 2014 – моносепажное вино со сложным насыщенным ароматом и мощным освежающим вкусом. Белое сухое вино создается из отборного сорта Шардоне, произрастающего на юго-восточном склоне виноградника Corton-Charlemagne Grand Cru. Ферментация проходит в старых дубовых бочках, после вино выдерживается от 8 до 10 месяцев в новых барриках из французского дуба, что способствует обогащению его танинами и приобретению тонкого аромата натуральной древесины. Освежающее мягкое вино, с хорошо сбалансированной кислотностью, может развиваться в бутылке на протяжении 18 лет. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Это одна из самых древних областей виноделия Франции. Винодельческий регион Божоле расположен к северу от Лиона. Он занимает часть департамента Рона-Альпы и южную часть Бургундии. Здесь производят красные вина, белые также выпускаются, но в небольшом количестве. Домен Louis Latour – семейное предприятие, которое было основано в 1797 году в деревне Алокс-Кортон. Louis Latour – один из самых уважаемых производителей Бургундии. Десять поколений этой уважаемой семьи управляют предприятием. Около 50 га виноградников по всей Бургундии находятся во владениях семьи Латур. На виноградниках преобладают сорта винограда Пино Нуар и Шардоне. Историческая винодельня Кортон Грэнси в Алокс-Кортоне оснащена самым современным оборудованием. Вот уже в течение более двух веков домен Louis Latour остается семейным предприятием и производит качественные и уникальные вина, гордо неся имя своего основателя!
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»