Вино La Fenice Negramaro IGP, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сложный, сбалансированный, освежающий, с мягкой текстурой, тонами красных ягод и терпким, чистым послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина преобладают тона красных ягод.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино идеально подходит к мясу на косточке или типичным блюдами средиземноморской кухни.

Красное полусухое вино La Fenice Negramaro IGP производится из знакового винограда сорта Негроамаро («черно-горький»). Уникальный терруар Апулии славится сочными, яркими полнотелыми винами. Вот как писал о нем итальянский поэт: «Это земля, томимая жаждой, где солнце делает вино». Красный сорт, выращиваемый преимущественно в южной части провинции, дарит вину темный, почти черный оттенок и фруктовый аромат. В насыщенном вкусе слышны ноты красных фруктов, вишни и сливы с кофейно-пряными нюансами. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Миссия винодельни La Fenice – прославить винную культуру Саленто с ее многовековыми традициями. В настоящий момент площадь виноградников составляет 12 га. На виноградниках культивируют основные сорта, характерные для Пулии (Примитиво, Мальвазия Нера, Негроамаро, Мальвазия Бьянка, Шардоне). В составе команды La Fenice лучшие молодые специалисты, которые каждый день продолжают учиться и узнавать что-то новое, ведь нет предела совершенству!