Отчетливый, фруктовый характер вкуса вина дополняет активная, свежая кислотность. Горьковатое послевкусие отличается легкой сладостью зрелого винограда и тонкой минеральностью.
Прекрасные ноты цветов в аромате вина не доминируют, но хорошо слышны на фоне оттенков изюма, персика, дыни и банана.
Вино приглушенного желтого цвета.
Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, белого мяса, курицу-гриль и салаты.
Белое сухое вино Коллефризио Виньякуадра Фалангина Терре ди Кьети произведено из винограда сорта Фалангина. Этот сорт винограда дарит вину бальзамические тона, оттенки лимона, нотки дрока, цветочные оттенки и освежающие мятные мотивы. Винтаж 2019 года дарит наслаждение оттенками медовой дыни, банановыми тонами, персиковыми нотками, нюансами изюма. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Появляются семейные винодельни, развивается производство, винами из Абруццо живо интересуются в Германии, США и Канаде. Виноградные лозы обвивают очаровательные деревянные перголы. Абруццо – место необычайной красоты, обладающее разнообразными пейзажами: здесь возвышаются горы, есть и прекрасное холмистое побережье Адриатического моря с многочисленными пляжами. Третье поколение виноделов Амедео Де Лука и Антонио Патричелли в 2004 году приобрели поместье, расположенное на вершине холма. Когда-то оно принадлежало семье Фризио (именно поэтому оно имеет такое название – Collefrisio – холмы Фризио). Амедео и Лука решают основать винодельню, которая бы отвечала современным требованиям, но в то же время хранила винодельческие традиции Абруццо. Площадь виноградника составляет 35 гектаров. Виноград выращивают согласно принципам органического виноградарства. Вино Collefrisio отражает характер Абруццо.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»