Вино Kaiken Ultra Malbec, 2018 in gift box 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, богатый, превосходно сбалансированный и структурированный вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами, обилием фруктово-ягодных нот и тонкими древесно-пряными штрихами в удивительно долгом послевкусии.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых черных ягод (черника, ежевика), пряностей и деликатные цветочные нюансы.

Цвет

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Сочетания

Вино рекомендуется употреблять в паре с запеканкой или любыми не слишком изысканными блюдами, красным мясом или зрелыми сырами.

Аргентинское воплощение мечты – рубиновое вино Кайкен Ультра Мальбек. Красное вино изготавливают из винограда сорта Мальбек, выращенного на трех разных виноградниках в Валь де Уко. Красное вино – идеальное выражение своего терруара. Сорт Мальбек открывается в вине оттенками молочного шоколада и фиалок с доминирующими нотками сливы и черной смородины. Виноградники расположены на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно меловые, с вкраплениями песка, извести и гальки. Красные вина Кайкен, изготовленные из плодов этого виноградника имеют сочный фруктовый профиль, великолепную структуру и выраженную минеральность. Основанная в 2000-х годах Аурелио Монтесом младшим компания Кайкен получила свое название в честь породы диких гусей, обитающих в Аргентине и Чили. Кайкен завоевала сердца покупателей сохранением традиций в искусстве виноделия при использовании современных производственных технологий. За всем процессом изготовления вина тщательно наблюдают лучшие энологи Чили и Аргентины, начиная с посадки виноградных лоз и заканчивая розливом уже готового напитка. По этим причинам вина компании Кайкен отличаются своей экспрессивностью, элегантностью и собственным стилем. Винодельческое хозяйство Montes было основано в далеком 1988 году опытным и знаменитым энологом своего времени Аурелио Монтесом. Основной задачей основателя стала изготовление вин высшего качества, премиум-класса. Сама этикетка вина с изображенным ангелом стала символом веры в настоящее и будущее винодельческого искусства. А фраза «From Chile with pride» так точно характеризует компанию Монтес. Оцените вкус и аромата аргентинского вина в сочетании со свининой, жаренной на розмариновых шпажках.