Вино Heinz Eifel Riesling Kabinett, 2019 0.75 л.

Вкус

Сочные ноты белого персика и гуавы уравновешиваются оттенками ежевики и пикантной кислотностью в элегантном, сладковатом, шелковистом вкусе вина. Послевкусие умеренной длины, с приятной освежающей кислинкой.

Аромат

Вино соблазняет легким и утонченным ароматом, сотканным из нот нектарина, персика, зеленого яблока и цитрусовых. Нюансы сладких специй дополняют ароматическую композицию и придают букету особый шарм.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с выдержанными сырами и птицей под легким соусом.

Белое полусладкое вино Хайнц Айфель Рислинг Кабинет создано из винограда сорта Рислинг. Рислинг придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Виноградари Германии опираются на многовековую традицию возделывания винограда сорта Рислинг. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Белое вино Хайнц Айфель Рислинг Кабинет легкое, слабоалкогольное, ароматное, с завораживающими цветочными и минеральными нотами, прекрасным балансом сладости и кислотности. Легкий, фруктовый стиль вина в сочетании с освежающей кислотностью делают его незаменимым вариантом вина на каждый день. В качестве основного блюда к этому вину можно подать свинину, запеченную в духовке, а с ролью десерта отлично справится фруктовый пирог. Винодельческий регион Мозель – царство Рислинга. Крутые склоны региона Мозель-Саар-Рувер покрывают зелено-золотистые виноградники. Это прекрасная винодельческая немецкая область с исключительными белыми винами, которые славятся нотами осенних яблок, цветочными оттенками, насыщенным свежим и медовым ароматом. Эти вина некрепкие, легкие. Винный дом Roemerhof Weinhaus ведет свою историю с 1979 года. Его приобрел в 1988 году Хайнц Айфель. Хайнц происходит из семьи потомственных виноделов. У Хайнца Айфеля было огромное желание и стремление производить лучшие вина для широкого круга любителей немецких вин. По мере развития компания вышла на рынки многих европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. В компании работает с 2001 года Энн Айфель-Шпор, дочь Айфеля. Она продолжает семейную традицию виноделов Айфель.