Вино G.B. Burlotto Barolo DOCG, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина элегантный, богатый, сочный, интенсивный, но изящный, хорошо структурированный, с оттенками измельченной клубники, красной вишни, звездчатого аниса, нюансами белого перца, щебня, смолы, чая, пепла, полированными танинами и сложным, душистым послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами фиалки, ириса, лесных ягод, клубники, вишни и мандарина.

Цвет

Вино блестящего алого цвета с рубиновыми и гранатовыми бликами.

Сочетания

Вино рекомендуется в сочетании с дичью, стейком, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Красное вино Дж. Б. Бурлотто Бароло ДОКГ изготавливается из сорта винограда Неббиоло. Этот сорт характеризуется превосходным балансом цвета, кислотности и аромата. Вина из Неббиоло обладают пикантными нотами трюфеля с выразительным шлейфом из нот кожи. Винодельческое хозяйство Бурлотто уходит корнями в конец XIX века, когда Джованни Батиста Бурлотто принял решение основать винную компанию. Джованни уже на тот момент был известен в своем регионе своими уникальными новыми идеями в изготовлении благородного напитка, чем и заработал авторитет среди виноделов. В самом начале своей карьеры Джованни был одним из основных поставщиков королевского дома Савойи. В то время вина продавались в обычных дубовых бочках. Именно тогда Бурлотто и последовал французским манерам продажи благородного напитка в замках и первым в регионе стал бутилировать вина, и указывал на них название своей компании. Слава хозяйства Бурлотто быстро разошлась по миру. Вина участвовали на международных конкурсах и во многих выставках, где занимали первые места, получали золотые медали и различные грамоты. Это в очередной раз подтверждало качество выпускаемой продукции и лишь укрепляло статус хозяйства G.B. Burlotto. 32 медали, а точнее их изображения, и по нынешний день украшают фасад дома XIX века, который принадлежит династии Бурлотто. Общая площадь земель, засаженных виноградными лозами, составляет около 30 акров, из них 24 находятся в Вердуно, богатой белым мергелем в составе почвы. На данный момент компанией управляет наследница династии Марина Бурлотто.