Вино Fritz Haag Riesling Trocken, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сливочный, мощный, зрелый, с хорошо интегрированной кислотностью, сочными тонами свежих фруктов, минеральными оттенками и долгим, интенсивным, фруктовым послевкусием.

Аромат

Чистый и мощный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, айвы, манго, ананаса и пикантными оттенками пропитанного дождем сланца.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, моллюсками и ракообразными.

Белое полусухое вино Фриц Хааг Рислинг Трокен создано из винограда сорта Рислинг. Виноградари Германии опираются на многовековую традицию возделывания этого винограда. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Рислинг придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Аромат вина соткан из тонов цитрусовых фруктов, айвы, манго, ананаса, дополняют букет пикантные оттенки пропитанного дождем сланца. Винодельческий регион Мозель – царство Рислинга. Рислинг из Мозеля легкий, свежий, с привкусом лимона и высоким уровнем натуральной кислотности вина. Виноградники разбиты на крутых склонах, где нет возможности использовать машины для работы с виноградными лозами, поэтому все делается вручную. Винодельней Fritz Fritz Haag с 2005 года управляет Оливер Хааг. Он получил управление винодельней от своего отца Вильгельма Хаага. До управления отцовской винодельней Оливер учился в университете виноделия Гайзенхайм. По окончании университета Оливер стажировался в Южной Африке и Германии. Оливер вместе со своей женой Джессикой создают исключительные Рислинги – сухие и сладкие. Они умело применяют традиционные и современные методы виноделия. Винодельня Fritz Haag производит терруарные вина высочайшего качества. Вкус вина Фриц Хааг Рислинг Трокен раскрывается в сочетании с семгой, холодными закусками. Также оно послужит идеальным дополнением к пряным блюдам тайской и китайской кухонь.