Вино Esencia Rural De Sol a Sol Natural Tempranillo, 2015 0.75 л.

Красное вино Эссенсия Рураль Де Сол а Сол Натурал Темпранильо произведено из винограда сорта Темпранильо. Возраст виноградных лоз составляет 150 лет. С одной стороны Темпранильо – насыщенный, строгий, жесткий, временами грубый, хладнокровный и аскетичный, а с другой нежный, порой даже легкомысленный, раскрываясь бархатными ягодными ароматами. Красное вино изготовлено по старинной рецептуре ремесленным методам. Философия Эсенсия Рураль звучит так: «производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений». Вкусовая база этого чистокровного испанца – фрукты, цветы, травы и специи. Алкогольный напиток может храниться на протяжении десяти лет, при этом сохраняя все свои органолептические характеристики. Пик зрелости винтажа 2015 года приходится на период с 2019 по 2025 годы. Более половины испанского винограда выращивают в регионе Кастилия-ла-Манча. Родина Дон Кихота и сыра манчего славится недорогими винами, которые могут скрасить обыденную каждодневную рутину своим винным очарованием. История семейной винодельни Esencia Rural началась несколько веков назад в провинции Толедо. С 2006 года компания начала работать по принципам натурального виноделия. Виноделы контролируют все этапы производства напитка. Гроздья с «драгоценными» ягодками проходят тщательную сортировку и деликатное прессование. Терруар придает винам сбалансированную минеральность и узнаваемый характер. Истинные гурманы знают: свойства вина зависят прежде всего от винограда, а не погребов, в которых оно хранится. Вот почему производители Esencia Rural не используют никаких искусственных добавок. Главная задача – «производить вина с уникальным характером, объединяя все самое лучшее: плодородные почвы, старинные виноградники и кропотливый труд».