У вина яркий, насыщенный, слегка пряный, свежий вкус с пикантной кислотностью, легкой танинной терпкостью и продолжительным, фруктовым послевкусием.
Вино отличается богатым, сложным, многогранным ароматом, в котором угадываются оттенки сушеной груши, сладких и пряных специй, овощные и дрожжевые нюансы.
Вино демонстрирует яркий золотисто-янтарный цвет.
Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, блюдам из грибов и сырам.
Белое сухое вино Dugladze Rkatsiteli Kvevri производится из винограда Ркацители. Этот сорт одаривает вино медовыми нюансами, оттенками сочных фруктов и пряностей, а также цветочными нотками с легкой горчинкой в послевкусии. Букет вина раскрывается ароматами желтых фруктов, золотистой сливы и белой шелковицы, дополненными цитрусовыми оттенками. Ркацители превосходно подходит для изготовления вина, выдержанного в квеври с мезгой и гребнями, которые придают напитку своеобразный вкус. Кахетия, славящаяся своим вином как никакая другая область Грузии, – родина таких известных вин, как Киндзмараули и Мукузани, Ахашени и Цинандали. Климат в Кахетии умеренный, а в самых теплых ее местах – субтропический, с жарким летом и теплой зимой, что идеально подходит для выращивания винограда. Кахетинское вино ценят во всей Грузии, где существуют свои традиционные технологии приготовления вина, которые строжайше соблюдаются уже не первое тысячелетие. Особая ценность – собственные сорта винограда. Компания Дугладзе (Dougladze) известна в качестве надежного производителя, который эффектно объединил традиционные методы изготовления алкогольных напитков с самыми последними трендами. Предприятие оснащено инновационным оборудованием и имеет четыре линии непрерывной переработки винограда. На заводе осуществляется строжайший органолептический и химико-технологический контроль.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»