Вино интригует полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, смородины, малины, сладких специй, подлеска и лакрицы.
Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, свининой, особенно приготовленной на гриле, красным мясом, запеканками, перепелом и сырами.
Красное сухое вино Domaine Rene Bouvier Marsannay Le Clos произведено из винограда сорта Пино Нуар. Характер у этого красного винограда капризный: с другими сортами винограда он не сочетается, дает небольшой урожай, требует пристального внимания. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит прекрасное элегантное вино с ароматом красных ягод и фиалок, с нотами миндаля. Родина Пино Нуар – Бургундия. Бургундский Пино имеет неплохой потенциал к выдержке. Винодельня Domaine Renе Bouvier располагается в бургундском Кот де Нюи, а именно в деревушке Жевре-Шамбертен. Вина здесь производят небольшими партиями, все усилия виноделов брошены на улучшение качества вина, создание уникального букета вкуса и аромата. Во главе Domaine Renе Bouvier стоит уже третье поколение виноделов. Хозяйство было основано в 1910 году Анри Бувье. Стиль Domaine Renе Bouvier – гармония с биологическими ритмами, дружественное сотрудничество с природой, торжество благородного вкуса. Вкус вина раскрывается в сочетании с грибным ризотто, белой пиццей, страсбургским пирогом. Также вино послужит идеальным дополнением к жареной свинине с чесноком, луком и тимьяном, кролику с горчицей, говядине по-бургундски.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»