Вино покоряет многогранным, богатым, изысканным вкусом с оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, минералов и пряностей, в пикантной кислинкой и чистым, сухим послевкусием.
Не букет, а роскошная симфония из нот персика, минералов, пряных специй и спелых яблок.
Вино привлекательного золотистого оттенка.
Вино станет идеальным сопровождением фуа-гра, омаров, лобстеров, тонких рыбных блюд, запеканки из курицы со сморчками, мягких сыров, а также его можно употреблять в качестве аперитива.
Белое сухое вино Домэн Рапет Кортон-Шарлемань Гран Крю с утонченным фруктово-цветочным ароматом изготавливается из сорта винограда Шардоне. Эстетика вкуса Шардоне определена тонкими нотками цитрусов и присутствием дыма. Белое вино отличается сложным букетом с медово-ореховыми. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноград для производства белого вина выращивается на виноградниках в Пернан-Верджелесс и Алокс-Кортон. Виноградники характеризуются невиданным разнообразием почвы. Благодаря этому вина с разных участков виноградника имеют разные ароматы и вкус. Белое сухое вино Домэн Рапет Кортон-Шарлемань Гран Крю 2015 из виноградной лозы Шардоне подарит непередаваемое удовольствие благодаря отличной ароматической сложности и красивому, освежающему фруктовому вкусу. Семейная винодельня Domaine Rapet существует с 1765 года. Сегодня винодельне принадлежит восемнадцать гектаров земли в Бургундии, рядом с деревушкой Пернан-Верджелесс. При производстве белого вина собранные вручную плоды подвергаются прессованию целыми кластерами. Процесс ферментации, яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в бочках из французской древесины. Потенциал хранения белого вина Кортон-Шарлемань слишком большой почти десять лет, чтобы оценить по достоинству наилучшие его характеристики. Непременно стоит попробовать вино в сочетании с французским лакомством – небольшими пирожными из заварного теста или с ассорти из крохотных пирожных Птифур.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»