Вино Domaine Michel Gros Nuits-Saint-Georges Les Chaliots AOC, 2020 0.75 л.

Вкус

Приятный вкус вина демонстрирует отличный баланс и минеральную структуру, элегантные, тонкие танины и продолжительное послевкусие. Во вкусовом аккорде выражены ноты свежей вишни, ежевики и сливы, украшенные сдержанным оттенком лакрицы, специй и шоколада.

Аромат

Нотки дерева в аромате вина оттеняют нюансы дикой черной смородины, земли и подлеска.

Цвет

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Красное сухое вино Domaine Michel Gros Nuits-Saint-Georges Les Chaliots произведено из винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирают на четырех участках в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж. В результате довольно низкой урожайности 2020 год подарил очень зрелые вина с чрезвычайной концентрацией и хорошим балансом. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, до 25-30% из которых — новые. В вине отмечается головокружительная симфония аромата, в которой доминируют оттенки красной смородины с минеральными и дымными акцентами. Насыщенная палитра фруктового вкуса запоминается долгим послевкусием. В регионе Кот д’Ор производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. Это настоящий «золотой склон» Бургундии. Кот де Нюи, северная половина Кот д’Ора, славится открытыми и живыми винами с прочной структурой и выраженным ароматом красных фруктов и ягод. Почвы здесь глинисто-известковые, богатые минералами. Виноградники обращены на юго-восток, и первые лучи восходящего солнца освещают виноградные лозы. В 1830 году семья Гро поселилась во французском регионе Вон-Романе. Мишель Гро, представитель шестого поколения династии виноделов, продолжает традиции предков. Производством вин занимается и его сестра, брат, кузен. Каждый выпускает вино под собственной маркой. Мишель страстно предан искусству виноделия, он контролирует каждый этап производства, сосредоточен и точен. Несмотря на это месье Гро достаточно скромный человек, который старается выразить себя, свои идеи, мечты через вина Domaine Michel Gros. Это щедрые, утонченные и элегантные вина.