Портвейн Churchill's Vintage Port, 2003 0.75 л.

Вкус

Портвейн покоряет полным, щедрым вкусом с фруктово-ягодными тонами, округлой танинной структурой и перечными нюансами в долгом послевкусии.

Аромат

Портвейн демонстрирует сложный, мощный аромат с доминирующими оттенками сочных темных ягод, пряностей и перца.

Цвет

Портвейн глубокого фиолетового цвета.

Сочетания

Портвейном лучше наслаждаться в чистом виде после обеда или ужина, а также в сочетании с богатыми сырами или сигарой с умеренным вкусом.

Портвейн Черчилльс Винтаж Порт создан из купажа сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као. Производят Черчилльс Винтаж Порт по старинным традиционным методам с давкой винограда ногами в каменных лагареш. На северо-востоке Португалии в долине реки Дору производят одно из известнейших крепленых вин – портвейн. Свое название портвейн получил в честь города Порту, расположенного в устье реки Дору. Этот напиток, как и многие изобретения человечества, обязан своему рождению случайности и... человеческой лени. В XVIII веке между Англией и Португалией был заключен торговый договор. Португальские виноделы стали думать, как им сохранить качество перевозимого вина, которое портилось, находясь длительное время в бочках на борту корабля. Длительную морскую перевозку лучше переносят, не теряя своего качества, крепкие вина. Именно поэтому у виноделов появилась идея доливать в вина спирт. Портвейн Черчилльс Винтаж Порт после ферментации и укрепления выдерживается на протяжении 4-6 лет в дубовых бочках. Букет очаровывает сложным, мощным ароматом с выразительными и яркими оттенками сочных темных ягод, пряностей и перца. Джонни Грэм – потомок знаменитой семьи, которая производила вино в Долине Дору более 200 лет. В 1973 году Джонни приехал в Порту и, несмотря на то, что его отец продал семейный бизнес по производству портвейна Симингтонам, он не оставляет надежду продолжить дело, начатое предками, для начала он работает в компании Cockburn’s. Джонни добился успеха, став директором Cockburn’s в 28 лет. Ему удалось реализовать свою идею. В партнерстве со своей женой Кэролайн Черчилль и двумя братьями Джонни Грэм основал компанию Черчилльс. Компания была названа в честь жены Джонни. Черчилльс – лидер по производству лучшего португальского порто, завоевавшего признание на мировых рынках.