Вино Babich Wines Family Estates Headwaters Organic Sauvignon Blanc, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина яркий, сочный, гармоничный, с оттенками зеленого яблока, дыни и гуавы, превосходно сбалансированной кислотностью и аппетитным минеральным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий аромат из нот спелых цитрусовых (лайм, мандарин), украшенных тонкими нюансами зеленых трав и минералов.

Цвет

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с прошутто-барбекю, в которую обернуты морские гребешки, сдобренные мандарином и оливковым маслом.

История хорватской семейной компании Бабич уходит корнями в начало XX века, когда Иосиф Бабич эмигрировал в Новую Зеландию со своими родными. Белое сухое вино Babich Wines Family Estates Headwaters Organic Sauvignon Blanc произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Этот белый виноград придает вину аромат черной смородины, цитрусовых, крыжовника, зеленых яблок. Имеет терпко-кисловатый фруктово-травяной вкус. На данный момент компанией Babich Wines владеют прямые потомки основателей. Соотношение цены и качества при производстве доступных вин – цель всего дела фирмы Бабич. Выращиваемые сорта винограда в регионах Хокс Бей и Мальборо подобраны основателями компании для получения лучших и ароматных вин, соответствующих наивысшим стандартам качества. Подтверждением этому является мировое признание энологов и множество наград в этой области. На данный момент винодельня Babich Wines завоевала уважение не только в Новой Зеландии, но и в 16-и других странах (Канада, Австралия, Дания, Великобритания, Швейцария, Германия и пр.). Виноград для нежного Совиньон Блана от Babich Wines был выращен на органических виноградниках, где почва не обрабатывается химическими удобрениями, а урожай собирают вручную. Попробуйте это элегантное вино с козьим сыром.