Вино Andre Lurton Chateau La Louviere, 2014 0.75 л.

Рубиновое вино Andre Lurton Chateau La Louviere произведено из двух бордовских сортов винограда (Каберне Совиньон и Мерло), выращенного в хозяйстве Шато Ла Лувьер, во французском аппелласьоне Пессак-Леоньян. Каберне Совиньон называют «королем винограда». Он придает винному напитку терпкий вкус нотами чёрной, красной смородины и малины. Скромный Мерло, сглаживает яркий Каберне Совиньон, вино приобретает шелковистую приятную бархатистость. Спелые плоды винограда собираются с 22-летних лоз. Спелые ягоды винограда собираются исключительно вручную, сохраняя при этом кожицу ягод. При производстве вина процесс ферментации проходит в емкостях из стали со строго регулируемой температурой 28-30°C. Этап мацерация длится около трех недель в зависимости от уровня зрелости танинов. После необходимой производственной стадии ферментации, а также малолактичного процесса брожения, вино около года выдерживается «в компании» с бочками из французского дуба. После разливается в емкости для продажи уже после осветления. Столь прекрасное рубиновое вино должно отдать должное винодельческому хозяйству Андре Люртон. Производитель вин Andre Lurton балует ценителей французских вин удивительной терпкостью и неповторимостью вкусовых ощущений после глотка удивительного напитка. Танинные вина с легким вяжущим вкусом, с глубоким рубиновым цветом и нотами красных ягод отличаются наивысшим качеством. Вкус вина Шато Ла Лувьер идеально раскрывается в сочетании с сырным ассорти («плато де фромаж»).