Сложный и выразительный вкус вина демонстрирует плотные танины, хорошую кислотность и приятные фруктовые тона в длительном послевкусии.
Зрелый аромат вина представлен свежими нотами темных фруктов, оттенками дыма, кедра и земли.
Вино яркого гранатового цвета.
Вино подается к блюдам из белого и красного мяса, хорошо сочетается с запеканками и рагу.
История испанского винодельческого искусства насчитывает более трех тысяч лет. Одним из основных обстоятельств, влияющих на возможность Испании выпускать вина высочайшего уровня – это высота расположения виноградников. Испания у ценителей вина ассоциируется с сортом Темпранильо. Самый популярный вид черного винограда в стране Басков. Вино, приготовленное из этого сорта винограда, является одним из национальных напитков, а 12 ноября на всей территории страны отмечают праздник в его честь. Это красивое испанское слово обозначает «ранний», что характеризует способность давать урожай раньше других местных сортов. Основные органолептические свойства этого вида: пронзительный рубиновый цвет, бархатистый танин и выразительная сочность лесных ягод со средним уровнем кислотности. Темпранильо (Tempranillo) входит в число благородных сортов винограда за его комплексность, то есть многообразие ароматических семейств в одном вине, которую сорт усиливает с течением времени в компании с американской или французской древесиной, из которой сделаны бочки для выдержки. Abadia Retuerta Pago Negralada 2010— крепкое красное вино, в производстве которого используется, конечно, Темпранильо. Сегодня винодельня Abadia Retuerta обладает почетным званием «Лучший винный знаток мира». Роскошный напиток Абадиа Ретуэрта Паго Негралада 2010 от Абадиа Ретуэрта покоряет с первого глотка и долгого приятного послевкусия!
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»