Вино A. Christmann Konigsbacher Olberg Riesling, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, чистый и свежий, богатый и сложный, отлично структурированный, раскрывается приятными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, мощное, обладает оттенками цитрусовых и трав.

Аромат

Аромат вина раскрывается насыщенными и щедрыми нотами сливы Мирабель и тропических фруктов, а также тонами свежих тостов.

Цвет

Вино соломенного цвета с золотистыми отливами.

Сочетания

Вино отлично гармонирует с домашней немецкой кухней, пастой, суши, вяленым тунцом, ветчиной, сосисками и разнообразными овощными пирогами.

Германия на винной карте мира не дает себя в обиду, особенно по объемам производства аристократического рислинга. Виноградный сорт Riesling прекрасно себя чувствует в северных винодельческих регионах «страны сказочных замков». С пятнадцатого века в долинах реки Рейн выращивают виноградные лозы королевского сорта. Рислинги от Weingut A. Christmann отличаются своей минеральностью и харизматичностью, рислинги от A. Christmann поражают свежестью, легкостью и долгим слегла солоноватым послевкусием. Главный принцип при производстве белых вин от Рислинга — это низкий процент алкоголя, который позволяет смаковать напиток настолько долго, насколько это возможно. Можно точно сказать, что Рислинг отражает индивидуальность своего терруара. Особенности сорта – это звенящая кислотность и яркая фруктово-ягодная ароматика. По мере выдержки в рислингах развивается особый, совершенно неповторимый и ни на что не похожий бензольный оттенок, который непосвященным может показаться не очень приятным и даже странным. Как говориться, «нефть идеальный рислинг не портит», поскольку ценители вина то знают, что керосиновые ноты гармонично вплетаются в структуру винного букета, придавая «солнечному нектару» своеобразную чувственность. Ферментация вина A. Christmann Konigsbacher Olberg Riesling проходит девять месяцев в баках из нержавеющей стали и больших овальных бочках. Непременно стоит ощутить сливовые ноты и оттенки тропических фруктов немецкого рислинга от А. Кристманн в сочетании с немецким сливовым пирогом Zwetschgenkuchen.