Вкус виски мощный, выразительный, но мягкий и теплый, с насыщенными тонами торфа, на смену которым приходит оттенок лакрицы. Послевкусие стойкое, продолжительное.
Аромат виски представляет собой настоящую торфяную бурю, сквозь которую прорываются затяжные фруктовые оттенки.
Виски красивого светло-золотистого цвета.
Виски превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с кофе, может употребляться со льдом.
Hinch Peated Single Malt Whiskey тройной перегонки, наполненный пряностями чили и пикантной дымностью, производится в графстве Даун (County Down). Виски обладает мягким сладковатым солодовым вкусом со сложными торфяными нотами, что делает его по-настоящему уникальным ирландским драмом. После тройной дистилляции односолодовый виски выдерживается в бочках из-под бурбона первого наполнения. Дымный, древесный аромат, словно торфяная буря, уносит в бархатный вкус, где много затяжных фруктовых оттенков с нюансами лакрицы. Чувствуются необычные, запоминающиеся и манящие штрихи креозота, которые дает древесина в сочетании со смолами. Великолепный Хинч Питед Сингл Молт идеально подходит в качестве основы для Irish Coffee, Whisky Soda или Whisky Sour, но и в чистом виде он просто великолепен. Винокурня Hinch располагается в Северной Ирландии. В переводе с шотландского название означает «островной город». Хинч представляет коллекцию виски, в которой отражено богатое разнообразие оттенков. Виски обладает лучшими чертами, присущими ирландским образцам: в нем сочетаются мягкие и элегантные нюансы с аутентичным характером, яркими и многогранными тонами. Чтобы получить такой привлекательный профиль, команда профессионалов тщательно отбирает дистилляты самых лучших винокурен Ирландии, а затем выдерживает их в собственных погребах.