Виски Bruichladdich Port Charlotte 10 Years Old in gift tube 0.7 л.

Вкус

Вкус виски полный, мягкий, хорошо сбалансированный, с оттенками карамельного и торфяного дыма, тропических фруктов, цукатов, ириса, грецкого ореха, кокоса, ванильного крема, лимона, меда, копченых устриц и соленого песка, нагретого солнцем.

Аромат

В аромате виски главенствующие тона дыма, земли и торфа дополнены оттенками карамели, помадки, заварного крема, имбиря, мускатного ореха и гвоздики, цветочными нюансами дикого тимьяна и вереска.

Цвет

Виски янтарного цвета с лимонными оттенками.

Сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива.

Bruichladdich — это неповторимый дар щедрой природы, а также ценное классическое наследие Шотландии. Виски Брукладди Порт Шарлотт не такой, как все, он необычный с высоким уровнем фенольности (количество частиц фенола на миллион частиц солода). Особенно привлекает манящая «дымность» напитка на фоне цветочной элегантности аромата дикого тимьяна и вереска. Виски выдерживался в течение десяти лет в бочках из-под американского виски первого и второго наполнения и бочках французского происхождения из-под вина. Это способствовало обогащению его танинами и приобретению тонкого аромата натуральной древесины. Продолжительное послевкусие позволит в полной мере насладиться тонами карамели, тропических фруктов и торфяного дыма. Все процессы происходят исключительно вручную, поскольку в хозяйстве не внедрены компьютерные технологии. Ячменные зерна используют только выращенные в Шотландии, часть из которых собрана непосредственно на острове Islay. Винокурня Бруклади расположена на западном берегу залива Лох-Индаал. Ее история начинается с 1881 года. Основали винокурню братья Харвей. Она часто переходила от одного хозяина к другому и даже закрывалась на несколько лет. Новая история винокурни начинается в 2001году. Возрождением винокурни занялись Джим МакЮэн и Марк Рейнье. Запуск новых брендов в 2006 году и в 2008 году, вывели винокурню в число лидеров индустрии шотландского виски. В 2012 году винокурня перешла под управление концерна Rémy Cointreau. На сегодня винокурня продолжает развиваться и является крупнейшим работодателем острова.