Шампанское Champagne Gallimard Pere et Fils Cuvee Amphoressence Brut Nature Zero Dosage Extra Brut 0.75 л.

Вкус

Вкус шампанского насыщенный, изысканный, сложный, с красивым балансом, минеральной свежестью, оттенками экзотических фруктов, особенно манго.

Аромат

Тонкий и стойкий аромат шампанского наполнен тонами цитрусовых (грейпфрут) и белых (груша) фруктов, легкими нюансами сливочного масла и булочки.

Цвет

Шампанское красивого золотого цвета.

Сочетания

Шампанское великолепно в качестве аперитива, в сочетании с изысканными закусками (икрой, морепродуктами), фруктами.

Кюве Амфорессанс произведено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Надпись на бутылке «Zero Dosage» означает, что в шампанское не добавляется дозажный ликер. В таком игристом вине более ярко выражена кислотность. Букет шампанского привлекает солнечными нюансами цитрусовых фруктов, нотками спелых белых фруктов, сливочного масла и булочки Бриошь. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Шампанский дом Champagne Gallimard имеет достаточно долгую историю. Это семейное предприятие, которое передается от отца к сыну вот уже шесть поколений. В собственности компании находятся уникальные каменные подвалы XVII века, в которых созревают вина, укрывшись от света. При производстве следуют традиционным практикам, используя минимальное количество серы и дозажного ликера, благодаря чему игристые вина получают изысканный, элегантный характер. Шампанские вина Gallimard получили множество золотых медалей на различных конкурсах. Они отмечены самыми значимыми винными гидами мира.