Шампанское Champagne Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill, 2012 in gift box 1.5 л.

Вкус

Вкус шампанского щедрый, богатый, округлый, обволакивающий, с восхитительной шелковистой текстурой, яркой кислотностью, концентрированным фруктовым ядром и удивительно долгим послевкусием с нотами смородины, граната, засахаренного кумквата и сырого миндаля.

Аромат

Сложный и многогранный аромат шампанского представлен гармоничным переплетением оттенков медовых груш, поджаренных бриошей, пикантного помело, свежего теста, зеленого яблока, мандарина и косточковых фруктов.

Цвет

Шампанское благородного золотистого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Сочетания

Шампанское можно предложить в качестве аперитива или как прекрасно дополнение к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам и деликатесам.

Поль Роже Кюве Cэр Уинстон Черчилль — уникальное игристое вино из именной коллекции шампанского дома Pol Roger. Звездное имя на этикетке — это не просто удачный маркетинговый ход, а особенный способ для выражения уважения к знаменитой исторической личности. Уинстон Черчилль был не только великим политиком и государственным деятелем, но и настоящим винным экспертом, а также преданным поклонником марочных вин от Pol Roger. Его высказывание: «Выбор вина для меня легкий, я удовлетворяюсь лучшим», как нельзя лучше подчеркивает высокое качество и уникальность Кюве. После смерти знаменитости дизайн этикетки, украшающей бутылки, дополнился траурной черной ленточкой. Напиток производится предположительно из купажа сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Достоверные пропорции состава являются секретом производителя. Сусло получается в результате быстрого и деликатного прессования ягод. Первичный осадок формируется в эпицентре прессования, а вторичный оседает на протяжении отстаивания в течение суток в специальном вакуумном резервуаре. Все сорта проходят раздельную ферментацию в терморегулируемых стальных емкостях. Далее молодое вино проходит стадию яблочно-молочного сбраживания. Разные сорта вина смешиваются, образуя оригинальный купаж. Продолжается созревание в бутылках, которые выдерживаются в подвалах на протяжении 9-10 лет. Шампанское Cuvee Sir Winston Churchill поражает утонченностью и безупречно гладкой текстурой, сочетающейся с выразительным и сильным вкусом. Характер вина в точности воспроизводит силу и достоинства своего знаменитого прототипа.