Вино обладает притягательным вкусом, в котором гармонично сочетаются сладкие тона спелых красных ягод, фруктовая свежесть и упругая структура. Освежающее послевкусие наполнено пикантными сладко-горькими нотами розового грейпфрута.
Вибрирующий фруктовый аромат вина состоит из нот красных фруктов и ягод (вишня Морелло, брусника, клюква), нюансов сочных летних фруктов (инжир, нектарин) и аппетитных оттенков гренадина.
Шампанское ярко-розового цвета с золотистым блеском.
Шампанское рекомендуется к подаче в качестве аперитива, для сопровождения легких блюд и закусок, креветок, фуа-гра, фруктов, а также может использоваться в качестве основы для коктейлей со льдом.
Моет и Шандон Айс Империаль Розе – единственное в мире розовое шампанское, которое изготовлено специально для употребления со льдом. Ассамбляж розе рождается из винограда сортов Пино Нуар (45-55%), Пино Менье (35-45%) и Шардоне (5-10%). У В общий купаж игристого напитка добавляют заранее отобранные резервные вина (от 20 до 30%) для усиления вкуса. После традиционного метода шампанизации игристое полусухое Champagne Moet & Chandon Ice Imperial Rose Demi-Sec выдерживают в бутылках от 36 до 48 месяцев. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Примерно 26 миллионов бутылок шампанского в год производит старинный шампанский дом Moet & Chandon, основанный в 1743 году Клодом Моэтом. В XVIII веке Клод Моэт поставлял вина из французской провинции Шампань в Париж. Маркиза де Помпадур, влюбленная в шампанское Моэта, сказала однажды: «Шампанское – единственное вино, после которого женщина остается прекрасной». Стиль шампанского дома – элегантные, изысканные и утонченные вина.
Купить шампанское в летний зной лучше всего игристое розе благородного происхождения
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.