Кава Marques de Lares Brut Cava DO 0.75 л.

Marques de Lares Brut Nature Cava DO от Lopez Morenas – игристое вино каталонского происхождения, заслужившее видное место в мире виноградарства благодаря своему качеству, универсальности и элегантности. Кава, производимая в регионе Penedеs, отличается своими методами производства и уникальными органолептическими свойствами. В Испании игристое вино «par excellence» — это Кава. Маркес де Ларес Брют – слегка сухая кава, хотя и с едва уловимой сладостью. Это самый популярный вид вина, идеально сбалансированного по кислотности и фруктовости. Игристое вино демонстрирует соломенный цвет с золотистыми переливами и тонкий, стойкий перляж. В рецептуре используются сорта винограда, такие как Макабео, который обеспечивает свежесть и фруктовые ноты с ароматами яблок и груш, и Парельяда, обеспечивающий кислотность и элегантность с цветочными и цитрусовыми оттенками. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вино той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых напитков. При производстве применяется традиционная винификация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Это классическая Cava DO обладает яркими ароматами яблока, лимона, апельсина, луговых трав, миндаля и тропических фруктов. Мягкий, питкий вкус впечатляет сливочной текстурой, цитрусово-цветочными нюансами и стойким, минеральным послевкусием. Bodegas Lopez Morenas было основано в Fuente del Maestre (Badajoz) в 1943 году, как традиционная винодельня, отцом дона Мануэля Лопеса Моренаса. Сегодня семейная винодельня – одна из ведущих испанских компаний по производству вин, соков и других напитков. Она пользуется признанным авторитетом на национальном и международном рынке благодаря постоянному стремлению к совершенству, качеству продукции и отличной адаптации к потребностям клиентов. В начале 1990-х годов L.Morenas произвел революцию в винодельческой отрасли, выпустив вина в картонных упаковках Tetra, и продолжает оставаться в авангарде современных технологий виноделия, запустив в 2012 году совершенно новую винодельню, спроектированную для производства вин XXI века.