Шампанское Champagne Etienne Calsac L'Echapee Belle Brut Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Шампанское демонстрирует утонченный, богатый вкус с роскошной минеральностью, легкими нотками спелых фруктов и акцентами свежей выпечки в долгом, элегантном послевкусии.

Аромат

У шампанского насыщенный, гармоничный аромат с полутонами лайма и нюансами пряностей, а также легкими, но ощутимыми штрихами булочки Бриош и цветочными намеками.

Цвет

Цвет шампанского — соломенный с серебристыми бликами.

Сочетания

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда изысканной кухни, белое мясо, морепродукты и пикантные сыры. Его также можно подавать в чистом виде в качестве аперитива.

Французское шампанское Этьен Кальсак Л'Эшапе Бель Брют изготовлено из сортов Шардоне и Пино Нуар. Почти весь виноград собирают на полях Кот де Блан в Шампани. Терруар с глинисто-известняковой почвой имеет открытую экспозицию на север и северо-запад, где расположено побережье. Средний возраст растений, дающих урожай, составляет около 29 лет. Разлитое в бутылки шампанское L'Echapee Belle оставляют в погребе еще на три месяца для дозревания. Чтобы в полной мере оценить достоинства шампанского, перед употреблением его следует охладить до 10°С. Нежный цвет стогов и насыщенный букет притягивают гармоничным сплетением из спелых фруктовых ароматов с лаймовой свежестью и маленьким букетом белых цветов рядом с теплыми булочками Бриошь. Насладитесь вкусовым богатством насыщенных минералов, сочных фруктов, продолжительным элегантным послевкусием со свежей выпечкой. Сухой, выразительный, богатый вкус Etienne Calsac L'Echapee Belle Brut Champagne AOC идеально сочетается с блюдами изысканной французской кухни. Винодельческое хозяйство Etienne Calsac расположено в коммуне Авиз. Хозяйство владеет виноградниками общей площадью 2,8 гектаров. На виноградниках культивируют в основном два сорта винограда: Шардоне и Пино Нуар. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно и выдерживается в дубовых бочках. Шампанские вина Etienne Calsac после появления на рынке приобрели популярность и теперь в основном поставляются в рестораны Франции, а также экспортируются в США. Вина Кальсак выпускаются в ограниченном количестве около 8000 бутылок в год.